ブログ

手作りのチャーシューを提供いたしました

2024年10月30日

カテゴリー: 栄養科

当院では、毎週木曜日は麺の日となっています。

ラーメンのお供と言えば、チャーシューを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

先日はラーメンの日に、当院オリジナルの手作りチャーシューを提供しました。

約20年変わらないレシピで、厨房職員が愛情を込めて作りました。

厚切りで軟らかく、患者様からも大好評でした。